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Adegas climatizadas: tudo sobre o equipamento e funcionalidade

Adegas climatizadas são ideais para preservar vinhos e outras bebidas. Descubra tipos, tamanhos, temperaturas e cuidados essenciais

Por CASACOR Publisher
26 ago 2025, 20h33

Seja para apreciadores de vinhos ou para quem gosta de ter bebidas sempre na temperatura ideal, adegas climatizadas são uma solução prática e sofisticada para organizar e conservar garrafas em casa. Com tecnologia pensada para controlar temperatura e umidade, esses equipamentos ajudam a preservar as características originais das bebidas, evitando que fatores externos comprometam o sabor e o aroma.

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Mariana Souza - Adega Âmbar. Projeto da CASACOR Bahia 2025.
Mariana Souza – Adega Âmbar. Projeto da CASACOR Bahia 2025. (Camila Santos/CASACOR)

Além de funcionais, as adegas podem agregar estilo ao ambiente, sendo um complemento elegante para cozinhas, áreas gourmet ou até salas de estar. A seguir, entenda melhor os tipos disponíveis, como escolher o tamanho ideal, cuidados necessários e as melhores temperaturas para cada bebida.

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Como funcionam as adegas climatizadas

Apartamento une estilos eclético e romântico com toque vintage. Projeto de Larissa Perna. Na foto, sala com adega e parede amadeirada.
Projeto de Larissa Perna. (Rafael Renzo/Divulgação)

As adegas climatizadas mantêm o ambiente interno estável, evitando oscilações de temperatura e excesso de luz, dois fatores que podem comprometer a qualidade das bebidas. Diferente de uma geladeira comum, a adega foi projetada especialmente para vinhos, garantindo que o sabor, aroma e textura não sejam alterados com o tempo.

Existem dois tipos principais de tecnologia: as adegas com compressor, que oferecem resfriamento potente, e as termoelétricas, que são mais silenciosas e econômicas. Ambas têm a função de preservar as bebidas da melhor forma, atendendo tanto iniciantes quanto colecionadores.

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Temperaturas ideais para cada tipo de bebida

Apê de 500 m² tem sala de pôquer, adega escultórica e passagens secretas. Projeto de Cilene Lupi. Na foto, espaço gourmet com churrasqueira e armários ripados.
Projeto de Cilene Lupi. (Rafael Renzo/CASACOR)

Um dos pontos mais importantes ao escolher uma adega é saber a temperatura correta para cada bebida. Vinhos tintos costumam ser armazenados entre 14°C e 18°C, enquanto os brancos pedem temperaturas mais baixas, entre 8°C e 12°C.

Espumantes e champanhes ficam ainda melhores entre 6°C e 8°C. Algumas adegas oferecem compartimentos com temperatura dupla, perfeitos para quem deseja armazenar diferentes tipos de bebidas ao mesmo tempo. Manter esses padrões garante que cada garrafa seja servida em sua melhor versão, valorizando a experiência de degustação.

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Tipos de adegas: do compacto ao profissional

Conheça o novo apartamento da arquiteta Ana Moura em São Paulo. Na foto, adega walk-in.
Conheça o novo apartamento da arquiteta Ana Moura em São Paulo. Na foto, adega walk-in. (Denilson Machado, do MCA Estúdio/Divulgação)

Há uma variedade de modelos disponíveis no mercado, que atendem desde quem deseja armazenar poucas garrafas até colecionadores. As adegas compactas são ideais para apartamentos e espaços reduzidos, comportando até 12 garrafas.

Já as adegas de médio porte armazenam de 20 a 50 garrafas, sendo uma ótima escolha para quem aprecia variedade. Para os apaixonados pelo universo dos vinhos, existem ainda modelos profissionais, com capacidade para mais de 100 garrafas, tecnologia avançada e design sofisticado. Escolher o tipo certo depende não apenas do consumo, mas também do espaço disponível em casa.

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Onde colocar a adega em casa

Conheça o apartamento de arquiteta Bárbara Dundes em São Paulo. Na foto, cozinha com adega, cervejeira e churrasqueira embutida.
Apartamento da arquiteta Bárbara Dundes. (Fran Parente/Divulgação)

Escolher o local certo para instalar a adega climatizada é fundamental para garantir seu bom funcionamento e prolongar sua durabilidade. O ideal é posicionar o equipamento em um espaço fresco, longe de fontes de calor, como fogões, churrasqueiras e fornos.

A exposição ao sol deve ser evitada, já que a luz e o calor excessivo podem prejudicar tanto a adega quanto as bebidas armazenadas. Também é importante garantir boa ventilação ao redor do aparelho, especialmente em modelos com compressor, para que o sistema de resfriamento trabalhe de forma eficiente. Para quem busca integração, embutir a adega em móveis planejados pode ser uma ótima solução, desde que o espaço permita circulação de ar.

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Cuidados essenciais com a adega

Fashion, artístico e colorido: assim é este apê assinado por Ana Weege. Na foto, varanda com adega e home office camuflado na marcenaria.
(Rafael Renzo/CASACOR)

Para manter a adega climatizada funcionando corretamente e prolongar sua vida útil, alguns cuidados são fundamentais. A limpeza interna deve ser feita regularmente, com pano macio e produtos neutros, garantindo um ambiente livre de odores que possam alterar o sabor das bebidas.

É importante também posicionar as garrafas deitadas, permitindo que a rolha se mantenha hidratada, o que evita a entrada de ar na garrafa e preserva o vinho por mais tempo.

Estilo e funcionalidade na decoração

Estilos contemporâneo, industrial e retrô criam apê despojado de 180 m². Projeto Escala Arquitetura. Na foto, sala de jantar com adega, cristaleira e portas de serralheria.
(Fotos: André Nazareth / Produção: Andrea Falchi/CASACOR)

Além de práticas, as adegas climatizadas podem ser um elemento de destaque na decoração. Muitos modelos têm design elegante, iluminação interna em LED e acabamento em aço ou vidro, o que ajuda a criar uma atmosfera sofisticada em cozinhas, áreas de churrasco ou salas de estar.

Para quem tem pouco espaço, existem opções embutidas em móveis planejados, integrando o equipamento ao ambiente sem comprometer a circulação. Já quem deseja um destaque decorativo pode optar por adegas verticais ou modelos maiores que funcionam como peça central em um espaço gourmet.

CASACOR Publisher é um agente criador de conteúdo exclusivo, desenvolvido pela equipe de Tecnologia da CASACOR a partir da base de conhecimento do casacor.com.br. Este texto foi editado por Yeska Coelho.

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